Nắng lên chuẩn bị thực đơn thanh nhẹ ngon cơm nhé!

thực đơn thanh nhẹ mà đầy màu sắc có những vật liệu thân thuộc dưới đây hẳn sẽ giúp Anh chị em ngon miệng hơn trong những ngày nắng!

• Giải ngán sau Tết sở hữu menu thanh nhẹ cho bữa tối
• Thực đơn giản nhân thể ngon cơm chỉ sở hữu 76.000đ
• Thanh nhẹ ngon cơm có menu chỉ 67.000đ
• thực đơn 69.000đ siêu tốc cho mẹ bận rộn

1. Cà tím kẹp thịt rán giòn

những món ăn từ cà tím vốn giản dị nhưng cũng rất bồi bổ. bên cạnh món cà bung dân dã rất hao cơm thì nay bạn đã sở hữu thêm một gợi ý để làm cho mới thực đơn cho gia đình, chậm tiến độ là cà tím kẹp thịt rán giòn. Tuy được khiến trong khoảng vật liệu quen thuộc nhưng bí quyết chế biến mới sẽ làm cho cả gia đình bạn phải bất ngờ vì hương vị của nó.

Bấm vào hình ảnh để tham khảo bí quyết khiến cho chi tiết bạn nhé!

Để món ăn mặn mà, bạn nên ướp giết bằm có hành, tỏi, gia vị khoảng 15 phút. khi mà chờ giết thấm gia vị, bạn cắt lát cà tím rồi xẻ mỗi lát làm hai theo chiều ngang, chừa lại chút không cắt rồi ngâm vào nước muối loãng. hiện tại bạn chỉ việc nhồi làm thịt vào các lát cà tím đã để ráo, nhúng qua bột rán giòn pha nước cho sệt rồi thả vào chảo cừu ngập dầu thôi! Để món ăn hấp dẫn hơn, bạn có thể rưới tương ớt và rắc hành lá lên nhé!

2. Cá viên xào rau củ

một mâm cơm có màu sắc cá tính hẳn sẽ cực kỳ quyến rũ mang bất kì người nào, và những món xào rau củ sẽ vừa cung cấp đủ chất lại vừa giúp thực đơn của gia đình bạn thêm đẹp mắt.

Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách thức làm chi tiết bạn nhé!

Món này ngon nhất nếu bạn sở hữu thể tự khiến cá viên từ cá tươi xay và viên rồi cừu, không những thế giả dụ bạn ko với thời kì thì cũng sở hữu thể mua túi cá viên sở hữu bán sẵn ở siêu thị để xào cộng rau củ tùy chọn - ở đây là cà rốt và súp lơ xanh, bạn với thể chọn su hào, su su, hành tây, cần tây... cũng rất ngon và dễ ăn.

3. Canh bí nấu ngao

những ngày nắng hot, những món canh mát lành, dễ ăn luôn được ưu tiên trong thực đơn của mọi gia đình. Vị ngọt của nghêu và bí đao rất hợp mang nhau, thêm mùi rau răm, thoang thoảng hương gừng không chỉ khiến món canh thật thơm ngon mà còn để trung hòa bớt tính hàn trong món canh bởi cả bí đao và nghêu đều là những món rất mát.

Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách thức làm chi tiết bạn nhé!

Như những món canh ngao khác, trước nhất bạn cần rửa sạch rồi luộc để ngao mở mồm thì tách lấy phần thịt bên trong, xào qua cho đậm đà. Còn phần nước luộc ngao bạn nấu sở hữu bí đao cho chín mềm thì nêm nếm lại và thả lại ngao cộng rau răm, hành lá vào là xong!