Chè chuối khoai môn ngọt bùi hấp dẫn

Vị béo bùi của khoai môn hài hòa cộng mang sự mềm ngọt của chuối trong món chè chuối khoai môn sẽ tạo cảm giác thú vị cho người thưởng thức.

• Nấu chè đỗ đen bằng nồi cơm điện: nhanh gọn mà ngon
• Chè nha đam nhãn nhục cho da đẹp dáng xinh
• Ngọt thơm hấp dẫn món chè gạo cẩm
• Chè chuối tuyệt ngon cho ngày nắng lên

Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau để nấu chè chuối khoai môn: 8 trái chuối sứ 400g khoai môn sáp 300g dừa vắt nước 30g sữa đặc (không mang cũng ko sao) hai thìa canh bột năng 100g bột báng, bột khoai con đường phèn

Khoai môn gọt vỏ sạch, thái miếng con cờ vuông.

Dừa vắt lấy một bát nước cốt đầu bỏ sang 1 bên, còn lại cho 800ml nước ấm vắt lấy nước bỏ vào nồi nấu cộng khoai môn.

Bột báng, bột khoai ngâm có nước lã 30 phút.

khi khoai môn sôi hai phút thì cho bột báng, bột khoai vào nấu cộng.

Chuối lột vỏ, thái miếng.

Cho 1 thìa cà phê rượu vào ướp chuối, để khi cho chuối vào nồi nấu chuối sẽ ngon hơn.

Nêm tuyến đường, sữa đặc cho ngọt thích hợp với vị gia đình, khi chuối trong nồi chè đã chín thì khuấy hai thìa bột năng mang nước cốt dừa đổ vào nồi chè, Quậy nhẹ nhõm liên tục cho bột năng chín thì nồi chè tương đối sánh lại thì tắt bếp.

Lấy chè chuối khoai môn ra bát, sử dụng nóng hay lạnh tùy thích.

Chè chuối khoai môn là món tráng mồm rất ngon. Vị béo bùi của khoai môn phối hợp cộng mang sự mềm ngọt của chuối trong món chè chuối khoai môn sẽ tạo cảm giác thú vị cho người thưởng thức. Món chè này lúc ăn nóng cũng như ăn lạnh đều rất tuyệt đấy!

Chúc bạn thành công và ngon mồm nhé!